ĆUFTE SA SVJEŽIM BOSILJKOM
Sastojci: 500 g miješanog mljevenog mesa, 1 čen bijelog luka, pola glavice crnog luka, 2 kašike prezle, 1 jaje, 350 g paradajz sosa, 1 dl crnog vina, 1 veza bosiljka, ulje, so, biber, Priprema: Sitno isjeckati bijeli i crni luk, pa u dubljoj posudi pomiješati sa mesom. Dodati jaje i prezle, te posoliti i pobiberiti…